אין ספק שחלב הוא מוצר צריכה בסיסי. אפילו תינוק שנולד, הדבר הראשון שהוא יונק זה חלב. החלב גם מלווה אותנו כפריט חובה בתפריט היומי אז איך הגיעו החלב ומוצריהם לחג השבועות? יש כמה וכמה סיבות, אבל אחת מהן היא שבשבועות ניתנה התורה ובה חוקי השמירה על כשרות כמו דיני בשר וחלב. אלא שאז התברר להם […]
בחודש מאי חלים שני ימים מיוחדים מאוד. הראשון הוא יום ללא דיאטה החל ב-6 במאי והוא יום שמוקדש להעלאת המודעות לסכנות שבדיאטות כמו דיאטה לא מאוזנת שנועדה לאבד משקל במהירות, או דיאטה שמבוססת על מספר קטן מדי של קלוריות. היום השני הוא יום יום ה”אכול מה שאתה רוצה” החל בתאריך 11 במאי והוא יום שבא […]
האגדה מספרת כי באביב של שנת 1831 חייל בלגי בשם ז’אן לאמרס חזר לביתו, שליד בריסל, מחזית מלחמת העצמאות הבלגית. הוא ירד למרתף כדי להביא משם את שורשי צמח הצ’יקוריה שאותם השאיר שם לפני שיצא לחזית. הוא תכנן לייבש אותם ולהכין מהם תחליף קפה. אלא שהאוויר הלח במרתף והאפלה ששרתה בו, גרמה לשורש לנבוט ויצאו […]
אז זיקוקים לא היו, ומה שנשאר זאת חגיגת העצמאות הצנועה שארגנה עיריית אשקלון בהתאם להנחיות משרד הבריאות. זה הזמן לסכם כמה עלתה לנו הפקת המשאיות ומה בכל זאת נשאר בסימן שאלה?
הפארקים והגנים הלאומיים יישארו השנה שוממים אבל נראה שהשנה עשן המנגלים יאפוף דווקא את שכונות הווילות, אצל אלה שיכולים עדיין לעשות מנגל בחצר. וכשלא מבזבזים שעות בפקקים של יום העצמאות יש הרבה זמן להכין בפעם הראשונה נקניקיות שאתם עשיתם בבית עם המתכון הנפלא של השף מיקי סוויסה
לאחרונה ובעקבות הישיבה בבית יותר ויותר אנשים נחשפו לצד אחר של רונן שירז, צד שאני אישית, מכיר אבל הרבה אנשים לא כל כך. רונן הוא חובב בישול מושבע. נוסף להיותו איש נדל”ן ועורך דין מוכר, הוא והמטבח חברים טובים. לאחרונה הוא פתח קבוצה בפייסבוק שכל כולה עוסקת בבישול, ומדי יום הוא דואג להוסיף מתכונים וכמובן […]
פורים 2020 באשקלון ייזכר לעד כאחד החגים היותר עגומים מבחינה עירונית. בלי אירועים חגיגיים ובלי הופעות, היו מי שאפילו לא טרחו ללבוש תחפושת באותו היום. והמדרחוב? היה מת כמו בכל השנה. דווקא הגמלאים, קבוצת הסיכון מקורונה לא חששו
הוא מסייע לראיית לילה, שומר על המערכת החיסונית שלנו ועשיר בסיבים תזונתיים ובנוגדי חמצון. כבר נהיה הרגל להתעלם ממנו בסופר, אבל הגיע הזמן להכניס את האפרסמון לבטן ולתפריט
ביקרתם כבר במרבדי הכלניות ומיציתם? אין מה למהרמ הביתה. יש עדיין מה לעשות בדרום: המופעים, הפעילויות למבוגרים ולכל המשפחה בשבוע הקרוב. מקבץ אשקלוני
שבוע עמוס באירועים שיוציאו אתכם מהבית כמעט כל ערב. לא רק סרטים והופעות אלא גם הרצאה חווייתית ליום המשפחה וכנס מיוחד שכל כולו מוקדש לרווחתם של חתולי הרחוב באשקלון
דרום אדום טיולים, מסלולים, ירידים ומופעים עילי בוטנר וילדי החוץ מופע חורף אקוסטי חדש – “טיפות” – עם שלל הלהיטים בעיבודים אקוסטיים ובנימה חורפית. בין השירים שיבוצעו: “שווים”, “מכתב לאחי”, “בואי נעזוב”, “אני אש” ו”היא יודעת”. מחיר: 139 שקלים. שבת 22.2.20, בשעה 15:30, אולם אשכול יהלי סובול מופע אקוסטי אינטימי עם שירים מכל התקופות: מהאלבום […]
פורים 2020 באשקלון: פארק גיבורי על בטיילת בר כוכבא – האירוע יכלול הופעות של אנה זק, קווין רובין, דוד חיים, רינת גבאי ועוד לצד מתחמי פעילות אינטראקטיביים וחווייתיים – אחד מהם יופעל על ידי לאון שניידרובסקי, שיינה היידי והיוטיבריות, בנות ה- TIK TALK GIRLS ליה ממן, אן בן ציון, ג'ואל בייבי, נעה אמבור ורוני סורול
סופשבוע נוסף של מרבדי כלניות בעוטף עזה וחוץ מאדום יש גם הופעות שוות. ובמהלך השבוע הופעות והצגות שוות בהיכל התרבות ובמתנ"סים באשקלון
משום מה חמאת בוטנים אצל אנשים רבים נתפסת כמאכל מזיק לבריאות או לגזרה. הגיע הזמן לנפץ את המיתוס. תרמילי הבוטנים צומחים מתחת לאדמה כמו תפוחי אדמה, הם מכילים 26% חלבון שאינו מלא וכן 49% שומן טבעי, נטול כולסטרול, מה שהופך אותם למקור נהדר לשומן חד בלתי רווי, סוג שומן שמעלה את רמות הכולסטרול הטוב. בנוסף, […]
מה בהיכל? הארץ שהבטיחו לי קומדיה רומנטית פרועה, הצגת ילדים ודיאלוג של מילים וצלילים סיפור דמיוני לחלוטין שקרה במציאות באמת על שתי נשים, שתי יבשות וארץ מובטחת אחת. על הבמה תזמורת ירושלים מזרח ומערב על 30 נגניה ולוסי אחת שתנהל איתם דיאלוג של מילים וצלילים. בנוסף, ינוגנו בקונצרט כמה יצירות אינסטרומנטליות בביצוע וירטואוזי של סולני […]
פרויקט מיוחד לציון 75 שנה לשחרור מחנה אשוויץ, יצר תערוכת צילומים של ניצולי שואה שתועדו על ידי מאות צלמים מרחבי העולם. הצילומים מוצגים במוזיאון יד מרדכי במהלך החודש הקרוב
לא לריב אבא הוריש דירה לנערת ליווי מה יעשו הילדים? בימים שני עד חמישי ההצגה "לא לריב". קומדיה משפחתית ישראלית. שלושה אחים יוצאים בעקבות דירת ארבעה חדרים שאביהם המנוח הוריש ל… נערת ליווי. סלע חסר הפרוטה, איילת, מורה ואם חד הורית, וגור, כוכב הילדים הקמצן, לא מוכנים לוותר על הירושה שמגיעה להם, אבל הם צריכים […]
נר שלישי של חנוכה זה היום שבו מתקיימת תחרות בישול לזכרו של החייל רס"ל עדי בריגה ז"ל מבית שקמה, שנהרג במהלך מבצע צוק איתן. זאת השנה החמישית שאני זוכה לקחת חלק במיזם ההנצחה המיוחד הזה. עדי אהב לבשל. הוא למד בישול ועסק בזה. חבריו ומשפחתו מעידים עליו שתמיד ידע לפנק באוכל, ולכן יחד עם שיתוף […]
