ויטמין D

ישראל היא אחת המדינות עם הכי הרבה ימי שמש בעולם, ובכל זאת כ-70% מהאוכלוסייה סובלים ממחסור בויטמין D. זה נשמע כמו פרדוקס, אבל ההסבר פשוט: רוב האנשים לא נחשפים מספיק לשמש ישירה, בין אם בגלל עבודה במשרד, שימוש בקרם הגנה או הימנעות מודעת מהשמש בשל החשש מסרטן העור. התוצאה היא חוסר בויטמין D שמשפיע על […]