שעועית ירוקה

השעועית הירוקה היא מסוג הירקות שיכולים להיות משעממים או נהדרים. הכול תלוי איך מבשלים אותה. כשמטפלים בה נכון, היא שומרת על הצבע הירוק החי, נשארת פריכה ושומרת על טעם עדין עם קראנץ' טבעי שכיף ללעוס. אבל אם שוכחים אותה על האש או בוחרים בשיטת בישול לא מתאימה, היא מאבדת מהקסם והופכת לרכה מדי, דהויה ובעלת […]